萊雙揚鴨脖子（口味：24環境：11服務：15人均：￥13）萊雙揚鴨脖子，“很不錯的小吃”。5塊錢1根，“又香又辣”，“好吃得就是沒法形容”。弄兩斤鴨脖子，來幾瓶啤酒，叫上幾個狐朋狗友，邊啃邊侃，“真是人生一大美事”。建議“會吃辣的一定要選擇特辣的那種，不能吃辣的人還是選擇微辣的”。推薦：鴨脖子。適合環境：路邊小店。7

津門傳統小吃。創於清光緒年間。特點是色香味型俱佳。鮮果餡湯元：

天津風味小吃。特點是清香爽口、粉糯軟滑、果味濃厚、別具風味。以小白樓地區的白樓小吃店與江南春餐館的最有名。貼餑餑熬魚：天津民間流傳美食。特點是玉米麵餑餑顏色金黃、底麵焦脆。小魚味鮮香濃，魚骨酥軟。

京東餡餅：清真風味食品。特點：色澤金黃，肥而不膩，清香適口。

津門傳統風味小吃。以遼寧路144號京津餐廳經營的為最好，特點是色澤金黃，甜暄適口，營養豐富，鬆軟。清素，營養成份高。

醬製食品。由天津狗不理包子總店采用傳統的醬製方法研製生產。因肉皮層次分明，形似羅漢的肚子而得名。特點：緊固不散，光澤透明，口感鹹鮮，適口不膩，醬香醇厚。北京好吃的老字號：晉陽飯莊晉陽飯莊是北京市最早一家以經營山西風味菜肴為主，兼營客房及紀曉嵐文化展覽的大型飯莊，在京城餐飲業享有盛譽，堪稱“正宗山西味，京城第一家”。拿手名菜之一的“香酥鴨”曾榮獲原商業部優質產品“金鼎獎”。特色菜品：香酥鴨、肉絲溫粉皮、太原燜羊肉、兩吃大蝦、聞喜餅等。食客體驗：飯莊就餐環境幽靜典雅，古樸大方，可以在品嚐美味佳肴之餘飽覽紀曉嵐一代才子的生平軼事，餐飲與文化的相得益彰。推薦店麵晉陽飯莊總店店麵地址：珠市口西大街241號店麵電話：010-63031669人均消費：90元/人公交路線：乘坐5路、23路、34路、48路、57路、715路虎坊橋路口東站下車即到。自駕路線：沿珠市口西大街由東向西行駛到紀曉嵐故居即可。周邊景點：天壇、北京湖廣會館、紀曉嵐故居等。晉陽飯莊銀穀店店麵地址：海澱區北四環西路9號銀穀大廈B1層(財智國際大廈南側)店麵電話：010-62800955人均消費：90元/人公交路線：乘坐86路、319路、333路、466路保福寺橋北下車即到。自駕路線：沿北四環行駛至保福寺橋進入北四環西路輔路，北四環西路輔路與中關村東路交匯處東北角即到。周邊景點：北京大學、清華大學、元大都土城遺址、海澱區博物館等。

北京好吃的老字號：聚德華天聚德華天公司擁有鴻賓樓、砂鍋居、烤肉宛、烤肉季、峨嵋酒家、柳泉居、曲園酒樓等幾十家享譽中外的餐飲老字號等。經營京、川、魯、湘、清真等不同風味菜係，涵蓋中餐、西餐、快餐、小吃等不同業態。沿著平安裏大街一路走著，發現路邊很多家餐廳都是這種白底綠標配色的招牌。可見聚德華天是有多少京城美味。特色菜品：烤羊肉、麻豆腐、芝麻火燒、芫爆散丹、扒肉條、它似蜜、糖卷果、紅燒牛尾、烤羊排、炒烤肉等。食客體驗：環境還可以，人非常多，一般都要排隊喔，不過真心好吃，值得嚐試，推薦豌豆黃和酸梅湯，麵茶的味道有點特別，不過也非常香呢!推薦店麵聚德華天烤肉季（什刹海總店）店麵地址：西城區地安門外大街前海東沿14號店麵電話：010-64042554人均消費：94元/人公共路線：乘坐60路、5路、124路、107路、82鼓樓站下，即可到達。自駕路線：沿德勝門內大街行駛約14公裏，在德勝橋右轉進入濱海胡同，行駛120米後直行進入後海北沿，行駛13公裏後，在銀錠橋右轉進入小石碑胡同，即可到達。周邊景點：牡丹亭、恭王府花園、什刹海等。北京好吃的老字號：九門小吃“九門小吃”坐落於北京著名的風景區什刹海北沿，宋慶齡故居西側，由將振興和搶救瀕臨絕跡的傳統小吃為己任的老北京傳統小吃延續發展協會倡辦。在近3000多平方米的老式四合院中，囊括了京城傳統的12家老字號小吃：小腸陳、褡褳火燒、爆肚馮、奶酪魏、茶湯李、月盛齋、餡餅周、德順齋、年糕錢、羊頭馬、豆腐腦白、恩元居。讓人足不出戶品嚐京城均有百年曆史的具有代表性的十多家傳統老字號共300多個品種的小吃，感受當年北京前門門框胡同內小吃家兒挨家兒，攤兒挨攤兒，叫賣嘈雜熱鬧的市井風光。特色菜品：小腸陳、侯家餛飩、褡褳火燒、爆肚馮等。食客體驗：環境還可以，人非常多，一般都要排隊喔，不過真心好吃，值得嚐試，推薦豌豆黃和酸梅湯，麵茶的味道有點特別，不過也非常香呢!店麵地址：北京市西城區孝友胡同1號後海北沿人均消費：27元/人公共路線：乘坐5路、635路於果子市站、德勝門南站下車，或乘坐地鐵2號線積水潭站下車(B東南口出)，即可到達。自駕路線：沿德勝門內大街行駛約14公裏，在德勝橋右轉進入濱海胡同，行駛120米後直行進入後海北沿，行駛30米後，左前方轉彎進入孝友胡同，行駛約70米即可到達。周邊景點：後海、恭王府花園、徐悲鴻紀念館等。

北京好吃的老字號：同和居飯店說起同和居，老北京人習慣說西四的同和居。同和居是京城八大居之一，以經營魯菜為主。他創建於道光年間，距今已有將近200年。剛開張時，以經營家常菜為主。顧客以平民大眾為多。自打前清禦膳房的袁爺掌勺後，創造了同和居的招牌菜——“三不沾”(不沾盤、不沾筷子和匙、不粘牙)，達官貴人開始登門，飯館日益興隆。同和居的掌櫃會做買賣，不僅經營高檔菜，還有中低檔菜，不管是高官還是平民，夥計一律和氣、服務周到。因此到解放前夕，京城八大居隻剩下同和居和砂鍋居。許多名人都到過這裏用餐。遠有魯迅、齊白石、老舍。近有小澤征爾、澳門行政長官何厚華都到過這裏。特色菜品：三不沾、蔥燒海參、貴妃雞、蘭花銀耳、油爆雙脆、肉丁饅頭、銀絲卷等。食客體驗：這裏的菜式主要做的就是魯菜，菜的用料都十分新鮮，並且口味也很不錯。我們之前來的時候點了四個涼菜，八個熱菜，菜量不小，足夠了，並且覺得最好吃的東西是三不沾，味道很不錯的，服務態度也挺好。還有一些特色名菜都可以來嚐嚐。幹炸兩樣配上烤饅頭絕佳了。店麵地址：西城區三裏河月壇南街甲71號店麵電話：010-68522917人均消費：100元/人公共路線：乘坐公交13、32、65、68、21三裏河東口下車，即可到達。周邊景點：首都博物館、玉淵潭公園等。北京好吃的老字號：九門小吃北京好吃的老字號：九門小吃“九門小吃”坐落於北京著名的風景區什刹海北沿，宋慶齡故居西側，由將振興和搶救瀕臨絕跡的傳統小吃為己任的老北京傳統小吃延續發展協會倡辦。在近3000多平方米的老式四合院中，囊括了京城傳統的12家老字號小吃：小腸陳、褡褳火燒、爆肚馮、奶酪魏、茶湯李、月盛齋、餡餅周、德順齋、年糕錢、羊頭馬、豆腐腦白、恩元居。讓人足不出戶品嚐京城均有百年曆史的具有代表性的十多家傳統老字號共300多個品種的小吃，感受當年北京前門門框胡同內小吃家兒挨家兒，攤兒挨攤兒，叫賣嘈雜熱鬧的市井風光。特色菜品：小腸陳、侯家餛飩、褡褳火燒、爆肚馮等。食客體驗：環境還可以，人非常多，一般都要排隊喔，不過真心好吃，值得嚐試，推薦豌豆黃和酸梅湯，麵茶的味道有點特別，不過也非常香呢!店麵地址：北京市西城區孝友胡同1號後海北沿人均消費：27元/人公共路線：乘坐5路、635路於果子市站、德勝門南站下車，或乘坐地鐵2號線積水潭站下車(B東南口出)，即可到達。自駕路線：沿德勝門內大街行駛約14公裏，在德勝橋右轉進入濱海胡同，行駛120米後直行進入後海北沿，行駛30米後，左前方轉彎進入孝友胡同，行駛約70米即可到達。周邊景點：後海、恭王府花園、徐悲鴻紀念館等。

（作者：如皋外圍女模特）